Powszechnie uważa się, że witamina C chroni przed przeziębieniami. W przeciwieństwie do tego, co się zawsze powtarza w mediach, witamina C nie leczy grypy, ani nie jest to lek, który może być stosowany w celu zapobiegania jej. Na co jest witamina C?
Charakterystyka witaminy C
Witamina C, zwana również kwasem askorbinowym, to związek stosowany w lekach i kosmetykach. Witamina C jest zwykle związana ze wzmocnieniem odporności organizmu. Dodatkowo warto wiedzieć, że witamina C spowalnia procesy starzenia się skóry oraz wspomaga układ krążenia. Chociaż witamina C jest uważana za zwykły lek na przeziębienie, okazuje się, że jest to zwykły mit, który został obalony przez lekarzy w 2007 roku. Przeprowadzili serię badań, aby wykazać, czy witamina C faktycznie zmniejsza częstotliwość i czas trwania objawów przeziębienia. Fakty dowiodły, że stosowanie witaminy C w czasie przeziębienia nie skróci jego czasu ani nie złagodzi objawów. Fakty dowiodły, że witamina C ma największy wpływ na sportowców, którzy dużo trenują. Na co jest witamina C? Zapobiegawcze przyjmowanie witaminy C zmniejsza ryzyko przeziębienia o połowę. Jednym słowem, gdy się przeziębisz, witamina C w żaden sposób nas nie chroni.
Jedyna skuteczna witamina C?
W opinii publicznej terapeutyczne działanie ma tylko lewoskrętna witamina C. Jest najzdrowsza i najbardziej naturalna. To mit, który jest często używany jako narzędzie marketingowe, ponieważ cena leworęcznej witaminy C może być kilkakrotnie wyższa niż w zwykłych aptekach, a można ją kupić tylko w Internecie. Te stwierdzenia są spowodowane niezrozumieniem terminologii. Witamina C (kwas L-askorbinowy) jest prawoskrętna. Użycie nazwy leworęcznej jest wynikiem nieporozumień, ponieważ litera L w nazwie kwas L-askorbinowy jest błędnie interpretowana. W rzeczywistości te dwa terminy mają zupełnie inne znaczenie. Aby je zrozumieć, należy dokładnie zapoznać się ze strukturą kwasu askorbinowego. Cząsteczka kwasu askorbinowego składa się z 6 atomów tlenu, 6 atomów węgla i 8 atomów wodoru. Po przesunięciu cząsteczki na płaszczyznę zobaczymy, że grupy atomowe złożone z wodoru i tlenu znajdują się po prawej i lewej stronie rysunku.
Witamina C liposomalna
Liposomowa witamina C pojawiła się na rynku po raz pierwszy w 2004 roku. Działa łagodnie, nie obciąża żołądka i może dotrzeć do wszystkich komórek, które tego potrzebują. Jej największą zaletą jest to, że możesz ją przygotować samodzielnie w domu, dzięki czemu nie musisz wydawać dużych pieniędzy (normalna cena to nawet 200 zł). Na co jest witamina C? Witamina C liposomalna zmniejsza stany zapalne związane z gorączką, grypą i przeziębieniem oraz wspiera komórki odpornościowe. Jej działanie ma na celu wyeliminowanie szczególnie uciążliwych chorób / objawów. Witamina C liposomalna charakteryzuje się wysoką przyswajalnością (nawet do 90%).
Dawkowanie witaminy C
Witamina C jest niezbędną witaminą w życiu człowieka, ponieważ bierze udział w produkcji między innymi kolagenu, ale także wielu innych substancji przekaźnikowych. Jest ona niezbędna do dobrego wchłaniania żelaza oraz jest potrzebna w wielu innych procesach biochemicznych. Prawidłowe dawki zostały pierwotnie ustalone w leczeniu szkorbutu i wynoszą od 60 do 100 mg dziennie. Wszystko zależy też od wieku i masy ciała. Nieco inne wymagania dotyczą kobiet w ciąży, inne sportowców, ale wszystko mieści się w tych granicach.
Na co jest witamina C?
Witamina C ma ogromne znaczenie dla organizmu ze względu na swoją strukturę oraz właściwości fizykochemiczne i pełni wiele funkcji. Znana jest ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i regenerujących. Witamina C chroni organizm w chorobach układu krążenia i chorobie wieńcowej serca. Witamina C jest silnym antyoksydantem, który zwalcza wolne rodniki odpowiedzialne za uszkodzenia DNA. Zawdzięcza temu swoje działanie antynowotworowe – czyli zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów, szczególnie tych, które rozwijają się w żołądku lub przełyku. Niezwykle ważną funkcją witaminy C jest również jej udział w biosyntezie kolagenu, białka występującego w kościach, zębach, skórze, chrząstkach, rogówce i tkance łącznej. Dzięki działaniu tej witaminy możliwa jest synteza kolagenu z cząsteczek prokolagenu. Znaczenie kwasu askorbinowego dla skóry wynika z jego właściwości antyoksydacyjnych. Pogorszenie stanu skóry spowodowane jest głównie procesami starzenia się oraz osłabieniem procesów odpowiedzialnych za utrzymanie funkcji i prawidłowej struktury skóry. Na starzenie się skóry mają wpływ wolne rodniki, które negatywnie wpływają na metabolizm oraz uszkadzają struktury białkowe i lipidowe. Witamina C jest antyoksydantem, który niszczy wolne rodniki i wspomaga naturalne procesy zachodzące w skórze. Nawilżanie skóry i redukcję suchości umożliwiają również ceramidy, których syntezę stymuluje witamina C. Ogólny pozytywny wpływ na skórę obejmuje poprawę napięcia i elastyczności skóry, rozjaśnienie przebarwień, redukcję zmarszczek i poprawę procesów regeneracyjnych. Witamina C ma również działanie przeciwzapalne, dzięki czemu może mieć korzystny wpływ na zapalne choroby skóry (np. łuszczycę czy egzemę).
